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蒜苗回鍋肉的做法

2022-8-31 15:22

摘要: 工藝 炒 口味 家常味 時間 30分鐘 難度 新手嘗試 主料 main 蒜苗50克 五花肉100克 1人份 輔料 others 姜5克 蔥10克 蒜8克蒜苗回鍋肉的做法 步驟 step 1 姜絲5克,蔥花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切塊 ...


工藝
口味 家常味
時間 30分鐘
難度 新手嘗試
主料 main
蒜苗50克 五花肉100克 1人份
輔料 others
姜5克 蔥10克 蒜8克

蒜苗回鍋肉的做法

步驟 step

1

蒜苗回鍋肉的步驟

姜絲5克,蔥花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切塊

步驟 step

2

蒜苗回鍋肉的步驟

鍋中食用油5ML,倒入蒜片,蔥花,大火爆香

步驟 step

3

蒜苗回鍋肉的步驟

倒入五花肉,煸炒至肉塊變色

步驟 step

4

蒜苗回鍋肉的步驟

倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均勻,豆瓣醬20克,生抽50克,翻炒出紅油

步驟 step

5

蒜苗回鍋肉的步驟

倒入蒜苗,翻炒均勻

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