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桂圓紅棗銀耳湯的做法

2021-6-3 15:18

摘要: 電飯煲不僅可以煮飯熬粥煲湯,而且還可以煲養顏湯水,這次試煲了桂圓紅棗銀耳湯,選擇的是電飯煲的“煲湯”功能,時間剛開始設定為1個小時,后來追加1個小時,總共2個小時,煲出來的湯水非常清甜,湯水的原汁原味保 ...
電飯煲不僅可以煮飯熬粥煲湯,而且還可以煲養顏湯水,這次試煲了桂圓紅棗銀耳湯,選擇的是電飯煲的“煲湯”功能,時間剛開始設定為1個小時,后來追加1個小時,總共2個小時,煲出來的湯水非常清甜,湯水的原汁原味保持得很好;如果想喝更粘稠的銀耳湯,時間上還可再延長一兩個小時,味道都是很好的。桂圓紅棗銀耳湯的功效眾所周知,其具有的養顏補血安神功效也是比較好的,女性朋友平時可多飲用哦,希望每個人的氣色都棒棒噠!

食材明細

主料
  • 銀耳 30克
  • 桂圓肉 25克
  • 紅棗 6個
輔料
  • 冰糖 100克
  • 甜味 口味
  • 工藝
  • 數小時 耗時
  • 普通 難度

桂圓紅棗銀耳湯的做法步驟


  • 1
    準備好銀耳湯所需的各項食材

  • 2
    銀耳提前用水泡發,大概泡15-20分鐘即可

  • 3
    紅棗用清水沖洗干凈,瀝干水分,用剪刀剪成小塊(紅棗我是選用大紅棗,所以需要剪成小塊,親們也可以直接選用小紅棗哈)

  • 4
    銀耳大概泡發成這個樣子就可以了

  • 5
    泡發的銀耳洗凈,去掉蒂部,撕成小朵

  • 6
    煲膽洗凈,擦干煲膽外壁水分,置于電飯煲中,倒入步驟5中洗好的銀耳

  • 7
    加入紅棗

  • 8
    加入桂圓肉(桂圓肉可提前稍稍用水沖洗一下)

  • 9
    倒入清水

  • 10
    水位我是加到煲膽內“糙米”6刻度線的位置

  • 11
    然后加入冰糖

  • 12
    蓋上煲蓋,接通電源,選擇”煲湯“功能,時間設定為2小時左右即可

  • 13
    煲好出鍋享用了哈~

  • 14
    成品圖(先擺拍幾張片片先,(*^__^*) 嘻嘻……)

  • 15
    成品圖

小竅門

1、冰糖的用量可根據個人喜好的甜度適量增減;
2、如果喜好喝更粘稠的銀耳湯,則烹飪時間可適量延長。    
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